Koulullamme on taas tänä keväänä ollut mahdollisuus suorittaa hygieniapassi. Hygieniapassi on hygieniaosaamistodistus, joka vaaditaan kaikilta niiltä henkilöiltä, jotka työskentelevät kioskeissa, kahviloissa, pikaruokaloissa, ruokakaupoissa tai elintarviketehtaissa. Hygieniapassia tarvitaan kaikissa sellaisissa paikoissa, joissa henkilökunta joutuu käsittelemään ruokaa, myös päiväkodeissa ja kouluissa. Käsien pesu, työvälineiden puhtaus ja säilytyslämpötilojen varmistus ovat osa hygieniaosaamista. Tällä ehkäistään sitä, etteivät tuotteet aiheuta ruokailijalle sairastumista, ruokamyrkytystä.
Tänä vuonna viralliseen hygieniapassitestiin osallistui 96 koulumme oppilasta. Testin läpäisi 70 ahkerasti opiskellutta oppilasta. Määrä on suurempi kuin viime vuonna. Verkkolehden toimitus onnittelee kaikkia uurastajia.
Passista voi olla oppilaalle suurta hyötyä kesätöitä hankkiessa, joten jatkossa kannattaa pitää huoli, että tällainen passi on hankittu ajoissa.
Kommentit
Lähetä kommentti